Fermentations-Kurs mit Uta Gritschke auf der Wellnessfinca

4. Februar 2024 16-18.30h

Wusstest du, dass ein gesunder Darm nicht nur gesund sondern auch glücklich macht? Du möchtest dir etwas richtig Gutes tun? Verwöhne deinen Darm mit selbst fermentierten Lebensmitteln! Du wirst sehen, Fermentieren ist nicht schwer! Die Milchsäurebakterien in Sauerkraut, Kimchi & Co sind Balsam für dein Mirkobiom (Darmflora) und soooo lecker!
Unser Kurs beginnt mit einer Einführung in die verschiedenen Techniken der Fermentation. Dazu verkosten wir verschiedene fermentierte Gemüse und Limonaden. Nach der Theorie kommt die Praxis, es geht ans Gemüse-Schnippeln. Zusammen setzen wir nicht nur ein köstliches Gemüseferment an, sondern auch ein spritziges, wildes Sodagetränk. Beide könnt ihr mit nach Hause nehmen und dann schon bald eure eigenen, selbst gemachten Fermente genießen.

Im Preis inbegriffen ist alles was ihr braucht: eine schöne Auswahl an frischem Gemüse, alle Gewürze sowie die Gläser, bzw. Flaschen für eure Fermente. Zudem erhaltet ihr die Anleitung zur Fermentation in schriftlicher Form, damit auch bei euch zu Hause alles fröhlich blubbern kann 🙂

65€ pro Person

Anmeldung bitte bei Sarah per WhatsApp 0034-601987259